Nell’ampia varietà delle nostre proposte tradizionali non poteva mancare questo classico della cucina abruzzese.
Apprezzate da milioni di appassionati in tutto il mondo per la caratteristica sezione quadrata, gli spaghetti alla chitarra offrono una consistenza e porosità straordinaria che cattura completamente il sugo di abbinamento.
In Abruzzo vengono generalmente preparati con ragù di carne di manzo, maiale e agnello.
Ingredienti:
PASTA ALL’UOVO: semola di grano duro, uova , acqua, sale
Cottura: 5 minuti
Conservazione in frigo: Conservazione in frigo fino a 5 giorni
Conservazione in freezer: Pronti da congelare, conservazione fino a 60 giorni
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